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2010年01月29日

 ■ 九州旅行 @佐賀県

つい先日、九州に旅行に行ったという話をさせていただきましたが、今回はその続きをお話しさせていただきます。
熊本に引き続いては佐賀県に進出でございます!

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朝市でございます。


佐賀と一言で言うとすごく広いのですが、今回はピンポイントに「呼子」を選択。
ちょっと早起きをして朝市に繰り出しました。

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新鮮なお魚!


呼子は本当に港町で、磯の香りがとっても清々しいところです。
朝市の通りには露店が立ち並び、活気に溢れていました。

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イカも回っております。


露店には新鮮な魚や干物等が置いてあり、味見をしてから買えるので、色んなお店をハシゴさせていただきました。
最終的に一番お気に入りのお店でアジの干物を購入したのですが、「大阪から来たんです」と言ったところ、サバの干物や丸干しまでサービスしてくれ、大満足です!
ウニをその場で割ってもらって手のひらをお皿代わりに食べたり、朝市最高でした。

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呼子の名店「河太郎」さん


朝市で買い物を楽しんだ後は、もちろん美味しい食事タイムです。
呼子と言えばイカがとっても有名ですよね。
今回は「河太郎」にお邪魔してきました。

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見事な透明感!


開店数十分前にお店に到着したのにも関わらず、店の前には長蛇の列ができていました。
何とか一巡目で席に着くことができたのですが、入店後も人の波が消えることなく常に行列が絶えないほどの人気ぶりでした。
憧れのイカに対面できた瞬間の感動は忘れもしません。ものすごく透明!!
特段薄く切ってあるわけでもないのに、下が透けるだなんて!
もちっとした歯応えもすごくあり、甘味がすごくいんです。
生きているイカを30秒以内でシメないと透明感は出ないんだとか。職人技に感服です。

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イカシュウマイでございます。


イカシュウマイも注文してみました。美味!
お刺身と違い、コリコリとした食感にお箸が進みます。
お土産としても売っているので、即購入です。

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絶品、イカの天ぷら!


調子に乗って天ぷらも発注。
サクサクの衣とプリッとした食感がビールにピッタリです。
ビールを飲んだだけでは飽きたらずお店を出た後で地酒を購入し、いただいてしまいました。
今回の旅行ではお昼からかなりの贅沢をし、かなり幸せでした。
九州最高です!!

■SHOP DATA■
河太郎
佐賀県唐津市呼子町呼子1744-17
TEL0955-82-3208

投稿者 kondolaw : 2010年01月29日 09:46

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