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2009年05月22日

 ■ ティラミス @洋菓子教室 その15

先日、初めてレッスンをハシゴしましたと書きましたが、午後のレッスンは洋菓子教室でした!

午前中が中華料理でしたので、順番的にはご飯→デザートでバッチリ!

ただ問題なのは、午前中のレッスンで満腹になった状態で次のレッスンに駆け付けているので、レッスン途中で徐々に眠くなり、何度も先生に「大丈夫?」と聞かれてしまうという失態をしでかしてしまったこと・・・

それでもなんとかケーキを仕上げ、試食までしっかりしてきました!

そんなこの日のお題は「ティラミス」!!

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しかも、18�僉�18�僂瞭誕腑謄�ラミス!

食べ応えがありそうですよね?普通のティラミスだと、濃厚ですので、この大きさのものだと途中で食べられなくなってしまいそうですが、このレシピはあっさり、サッパリ派のティラミス

1人で1台食べられるかも?というぐらい軽く仕上がってます

思っていたよりもティラミスは手間が掛からず、簡単!しかもこれは何度もリピしてしまうかも〜という美味しさです!!

090522cakelesson02.JPG

ちなみにティラミスはイタリア語!意味は、「ティラ」が引っ張る、「ミ」が私、「ス」が上にで、直訳すると「私を上に引っ張って」だそうです

意訳すると「私を元気づけて」だそうです!

確かに試食でちょっと元気になったかも?一応ティラミス効果でしょうか?

投稿者 kondolaw : 2009年05月22日 14:41

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