« 韓式もつ鍋 @韓喰 | トップページ | タルト・オ・ポンム @洋菓子教室 その20 »
2009年10月13日
koloでも掲載し、恒例になっているのですが、当事務所にはサプライズなイベントがあるんです!
それは…剛史先生より、従業員1人1人の誕生日を祝って頂いてるということです!
そんな素敵なイベントの今回の主役はM先輩!
今回は中之島にある「Restaurant Varier(レストラン ヴァリエ)」というフレンチのお店で、開催されました〜☆京都・大阪版ミシュランが出版されるということで、調査員になったつもりで選んだお店です。

アミューズからと〜っても美味しかったのですが、お店全体が高級感に溢れており、最初は緊張しっぱなしでした…。

・カボチャのニョッキ
・ベーコンチップ
・秋キノコのソテー
上記の食材がスープの中身です☆

私が選んだのは一番上の写真の料理で、“フォアグラのショーフロア”のサラダです!
食材からしても、美味しくないワケがない!の一品でございます。

魚料理の魚はタラで、その下に散りばめられているのはパスタ!
こちらも非常に美味しかったです。

私は一番上のいちぼ肉とフォアグラのお肉料理を頂きました〜!
お肉大好きの私にはたまらない一品☆
この日は、贅沢にもフォアグラ尽くしで、正に感無量でございました〜!

料理の紹介ばかりしてしまいましたが、ここで改めまして…
M先輩、お誕生日本当におめでとうございます!!!

M先輩にとって素敵な1年になりますよう願っております☆
そして…剛史先生、いつも素敵な会を開いて下さり、本当にありがとうございます!
■SHOP DATA■
「Restaurant Varier(レストラン ヴァリエ)」
大阪市北区中之島3-3-23 中之島ダイビル2F
TEL06-4803-0999
投稿者 kondolaw : 2009年10月13日 17:03
トラックバック
このエントリーのトラックバックURL:
http://www.kondolaw.jp/cgi-bin/mt/mt-tb.cgi/1466