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2008年07月25日

 ■ 飛騨高山のブーランジェリートランブルー

お気に入りのお店には、いくら遠くても、いくら時間がかかっても通ってしまいます。
その典型的なお店が、岐阜県にある飛騨高山のブーランジェリートランブルー

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以前1度ご紹介したことがあるのですが、それ以降ほぼ2ヶ月に1度は訪れています。
定番から季節限定のものまで種類も豊富で何度行っても全く飽きません。

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■デコポンのペストリー(季節限定)■

特にお気に入りなのが季節限定のペストリー達。
こちらは5月に行った際に購入したデコポンのペストリー。

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■ルバーブ(リュバルブ)のシュツルーデル■

ルバーブってよくジャムに加工されていますよね?
でも実はルバーブを食べたのは今回が初めて。
紅いルバーブでオーストリア菓子のシュツルーデルを焼いていて、こんなに美味しいものに何でもっと早く出会わなかったんだろう!と思ってしまうほどの美味しさ!
試しに1つだけ・・・と1つしか購入しなかったことを大後悔したことは、言うまでもありません。

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■レザンシュクレ&メロンパン&クリームぱん■


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■パン シュー■

こちらは今回初挑戦のパン シュー。
角切りベーコンとエスカルゴバターをフランスパンの生地で包んで焼いたもの。
ベーコンはスモークされていてとってもいい香りがし、お総菜パンでは間違いなく1位にランキングしてしまうほど好みです。

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■チョコとヘーゼルナッツ&クロワッサン・ソーセージ■
■クロワッサン・ロースハム&チーズオリエンタル■


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■アマンドショコラ■


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■いちごのペストリー(春〜初夏限定)&トロペジェンヌ&フロマージュ■

行くと必ず購入する定番のものと前回購入して美味しかったもの、それから新発売のものに季節限定のものを購入すると、トレイ2枚に重ねてのせても収まらないほどになってしまいます。
でもどれも削ることができないほど美味しいので、結局欲しいもの全てを購入してきます。
美味しいものって罪です・・・。

■SHOP DATA■
ブーランジェリートランブルー
岐阜県高山市西之一色町1丁目73-5
TEL0577-33-3989

投稿者 kondolaw : 2008年07月25日 10:01

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