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2008年03月12日

 ■ チーズフォンデュ @Waza

もう3月です。
寒い頃にはとっても重宝したお鍋料理も、今シーズンはそろそろごちそうさま、という時期に差し掛かって参りました。
寂しい!寂しいですね。季節の変わり目は何とも言えない寂しさがこみ上げてきます。
今シーズンのお鍋の食べ収めに「WaZa」というお店に行ってきました。

080312waza01.jpg
前菜からメインまで


お鍋といっても今回注文しておいたのがチーズフォンデュ
若干、お鍋料理とは違うジャンルのような気もしますが、数人でテーブルを囲み、突き合うところは同じですよね。

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お待ちかねフォンデュ


コースで注文しておいたのでチーズフォンデュの他に前菜やらメイン料理、パスタとお料理が盛り沢山。
満腹になること間違いなしです。
もともと炭火焼きと野菜料理のお店ということで、チーズフォンデュにも普段は使わないような野菜が含まれています。
お薦めはサツマイモ。一見チーズとは合わないと感じますが、チーズのしょっぱさとサツマイモの甘さがベストマッチ!今シーズンの“ベストオブチーズフォンデュ”に決定です。

080312waza03.jpg
デザートもどうぞ


ただ、チーズが温まるまでに若干時間がかかるので、待てない方は冷たいチーズ付き野菜を食べることになるので要注意です。
待っている間に周囲を見渡していたのですが、ポトフや温野菜など他にも気になるものが多数あるもようです。
お肉やお魚よりも野菜が気になることなんて皆無に近いので、なかなか良い傾向のお店です。
次回訪れるときには、コースにせず、アラカルトで色々楽しめればいいな、と思っております。

■SHOP DATA■
WaZa」 NU chayamachi
大阪市北区茶屋町10-12 NU chayamachi 8階
TEL06-6375-0301

詳しくお知りになりたい方はコチラ

投稿者 kondolaw : 2008年03月12日 09:27

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