« ガトーマロン＆ブラン・マンジェ ＠洋菓子教室 その19 | トップページ | 街角カフェ ＠ミスタードーナツ »
2009年09月16日
先日、無性に焼肉が食べたくなったので、�豢兇帽圓辰討�ました。
�豢兇砲聾世錣困斑里譴疹篤�の名店が立ち並んでいますが、今回は「焼肉 吉田」というお店に行ってきました。
�豢兇両ε抗垢鯣瓦院�玉造筋に近いところにあるお店です。
焼肉を食べるときに�豢兇鯔�れる際にはお店を決めずに行くことが多く、色んなお店からの呼び込みに心が揺れまくるのですが、今回目指すお店はただ一店！
他のお店には目もくれません。
商店街のメインストリートから若干離れているため、迷いはしましたが、無事に辿り着くことができました。
お店の3階に通されたため疲れはしましたが、これから待っているお肉のことを考えると疲れも吹っ飛びました。
まずはビールで乾杯です。大人って素晴らしいですね。
タン塩とキムチはまず外せないので、発注しました。
肝心のお肉はお任せの盛り合わせにしてみました。
お店の方のお薦めがきっと一番美味しいはずなのです！
こちらでは目の細かい網ではなく穴の大きい鉄板を使用されているので、こんがり焼き目がつくんです。
こういうのも食欲をそそると思いませんか？
もちろん脂はある程度落ちるのでしつこくはありません。
さて、お肉が焼けたところで登場するのがサンチュです。
この葉っぱは本当に大活躍しますよね。
もちろんお肉だけでいただいても十分美味しいのですが、ちょっと味にアクセントが欲しかったり、さっぱりと食べたい時にはもってこいの一品です。
このお店のお肉なんですが、とにかく美味！！！
どの部位をいただいても文句の言いようがありません。
私的にはベストの脂具合です。
柔らかく、まさにジューシーというのがふさわしいでしょう。
シメはやっぱりクッパ！
キムチ→タン塩→お肉→クッパは私の中でゴールデンメニューです。
クッパは食べ過ぎた胃にとっても優しくて大好きです。
このお店は行きつけにしたいほど大満足です。
絶対また行ってきます！
■SHOP DATA■
「焼肉 吉田」
大阪市天王寺区下味原町4-11
TEL06-6774-0158
投稿者 kondolaw : 2009年09月16日 17:20
トラックバック
このエントリーのトラックバックURL:
http://www.kondolaw.jp/cgi-bin/mt/mt-tb.cgi/1450