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2009年07月07日
■ こだわり塩ラーメン @おちゃらん屋
今日は何の日でしょう?
言わずと知れた七夕ですね。
七夕といえば笹の葉にに願いを込めて…というちょっとロマンチックな日なのですが、今日のKOLOは一切関係ない話を始めたいと思います。

最近、よく話題にのぼることが多いのですが、今日もラーメンの話です。
ラーメンが本当に大好きなので、一日三食ラーメンでもいいくらいです。
今日のお店はJR大阪駅すぐのところにある「おちゃらん屋」というお店です。

このお店はモンゴルの塩を使ったラーメンが有名です。
立地条件の良さも手伝ってか、行列ができるときもあります。
塩ラーメンが有名なのにも関わらず、今回はトンコツ醤油ラーメンを頼んでみました。
特に深い意味もなく、食べたいときに食べたいものを食べるのもたまには大事ですよね。

しかしながら、友人が頼んだ塩ラーメンのスープはきっちりと味見してきました!
こだわりの塩を使っていらっしゃるからなのか、他のお店では味わえないような独特の味がします。
一言で表現するならば「深い」といったところでしょうか。
味は濃い目なのに、決してくどくないのが行列の秘訣なのでしょう。
夏は冷麺を扱っていらっしゃるようで、そちらも気になるところです。
■SHOP DATA■
「おちゃらん屋」
大阪市北区梅田3-1-1 フロートコートJR大阪駅
TEL06-6341-9056
投稿者 kondolaw : 2009年07月07日 13:04
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