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2009年08月04日
■ たこ焼き ＠十八番
大阪といえば粉もの文化が盛んであることは言うまでもなく、KOLOにおいても何件もお店をご紹介して参りました。
最近、道頓堀に面白いフードコートができました。
その名も「NAKAZA ８ STREET」！
たこ焼き、鉄板焼き、串カツと大阪の名店がこれでもか、と軒を連ねています。
今回は、数あるお店の中から「たこ焼き 十八番」というたこ焼き屋さんに的を絞って購入してみました。
単純に食べたことがないという理由からなのですが…
たこ焼きといえば今や「ソース味」という概念を捨てねばなりません。
もちろん定番はソース味なので、ソース味も忘れませんが、塩味、ダシ付きの3品を購入しました。
生地の外はかなりサクサクでとってもいい歯応えです。
中はトロトロまではいかないのですが、天カスがたっぷり入っているのでとても香ばしく、ダシのお味がしっかりと効いている一品です。
たこ焼き屋さんの有名店は色々あると思うのですが、大阪は広いのでなかなか行けないことが多いんです。
こういうフードコートができれば、気軽に色んな味が楽しめるのでとても嬉しいですよね！
今度は違うお店に挑戦したいと思います！！
■SHOP DATA■
「たこ焼き 十八番」
大阪市中央区道頓堀1-7-21 中座くいだおれビル1階
TEL06-6211-3118
投稿者 kondolaw : 2009年08月04日 16:48
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